Rollos de pan de molde con jamón y queso
INGREDIENTES: (para 2 personas):
- 6 rebanadas de pan sin corteza.
- 6 lonchas de jamón cocido
- 6 lonchas de queso manchego o el que más os guste.
- Mantequilla
- Semillas de sésamo para decorar
ELABORACIÓN:
Coge una rebanada de pan de molde y aplástala con
un rodillo de forma que quede bien fina. Haz esto con todas las rebanadas de
pan y unta con un poco de mantequilla.
Coloca sobre cada rebanada de pan una loncha de jamón
cocido y otra de queso.
Enrolla dando la forma de un flamenquín.
Colocalos en una bandeja de horno, unta los rollitos con un
poco de mantequilla derretida y espolvorea con las semillas de sésamo.
Introduce la bandeja en el horno previamente calentado a
180º con calor arriba y abajo y sin ventilador, dejalos unos
minutos hasta que veas que se doran por encima.



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