Mousse de limón
INGREDIENTES: 8 raciones
- 275 g de leche
condensada
- 2 limones (El
zumo y la ralladura)
INSTRUCCIONES:
- Vertemos en un
bol los yogures naturales y la leche condensada y batimos con la ayuda de unas
varillas o con batidora eléctrica.
- Incorporamos el
zumo y la ralladura de los limones
- Seguimos
batiendo hasta que empiecen a formarse una especie de burbujas.
- Vertemos en
boles, vasos o copas individuales y reservamos en el frigorífico durante al
menos 5 horas.
- Decorar con una hojita de menta y un poco de ralladura de limón.
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